藥膳粥系列吃粥，台灣話叫吃糜，閩南人吃糜。而藥粥，是以米、麵等糧食，加一定的補益藥物煮成的半流體食品，這類藥膳除了裹腹之外，更具有保健強身、防病治病的功效，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食！藥膳須依個人體質不同斟酌使用.
- Feb 13 Mon 2012 22:30
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藥膳粥系列
- Jan 21 Sat 2012 21:34
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逃不了的咖哩災~
逃不了的咖哩災~網路擷取圖片,原本那碗已下肚了..米可今天告訴我說,晚上想吃咖哩麵,原本想說家裡附近有家店,咖哩麵炒的不錯吃,下午4點打電話預訂時,老闆娘說:今天公休,啥米...公休啊,那快來不及了,打電話問老公說:這附近有那裡的咖哩麵炒的好吃,老公想了一下說,去基隆廟口愛四路那一家吧!我只好?車前往,因為距離米可下課時間,只剩半小時了,到了目的地,那家店真的很不起眼,讓我等了約十分鐘,炒咖哩麵一碗60元,只用塑膠袋裝著,心想還好有帶保溫便當盒,這才是惡夢的開始,到了自己的車子裡,趕緊把咖哩麵倒到保溫便當盒內,心想剛剛好,又順道的把便當盒附的內層放上去,結果...那咖哩麵湯汁卻溢出來了,流了我一身的咖哩麵汁,唉...明明叫自己小心點,千萬不要沾到咖哩麵汁,否則衣服會遭殃的,我感覺自己真是..豬啊....
- Dec 24 Sat 2011 18:39
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累了，就把心事放下
累了，就把心事放下累了，就把心事放下來 最近認識一位美國籍的出家師父，是個很有趣的事情。特別是他叫我舉起蕃茄汁跟他說話的經驗。 我們約在新竹的一家茶館用英文談論著心經，師父用英文跟我解釋因果、輪迴這些事情，這都還不稀奇。有趣的事情在後頭呢！師父一聽完我跟他提到的個人煩惱的時候， 他索性要我左手提起他剛買的三罐番茄汁，一邊提著，一邊跟他說話。可想而知，我左手感覺到疲勞的程度，跟時間成了正比。也懊惱著為何師父要我一邊提著三罐蕃茄汁，一邊跟他說話。 受不了這樣的酸楚，我自行把左手放下， 卻聽到師父跟我說：「Hold it up, and keep talking to me.」聽到這樣的話，心理不免起了疑心，我手提的那麼酸，為何不讓我放下手上的重物，輕鬆地與他對談？ 約莫過了15分鐘，我的左手實在承受不住了，才聽見師父跟我說：「Now you can put it down.」。看著我狐疑的臉，師父居然笑了出來。 「你不喜歡提著重物跟我說話，.
- Oct 28 Fri 2011 06:05
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增強抵抗力的第一營養素──蛋白質
增強抵抗力的第一營養素──蛋白質如何增強免疫力已經成為近年來最夯的保健話題。從SARS、禽流感等病毒性疾病流行，到每年季節交替之際，流行性感冒與過敏症狀的好發，醫界、營養學家等，莫不強調這些疾病的產生與個人的抵抗力有極大關係，唯有從補充充足的營養與正常作息做起，提升個人免疫能力，才是最有效的預防之道；也因此，各種強調能夠強化免疫力的營養食品與偏方紛紛出籠。然而，當大家一窩蜂的東補西補時，往往忽略了「蛋白質」才是增強抵抗力、維持生命及細胞正常運作最重要的基礎營養素。蛋白質，捍衛你的健康蛋白質(protein)這個字來自希臘文，就是「第一」的意思，它是除了水分外人體含量最多的物質，約占體重的1/5，從頭髮、皮膚、臉、手、腳、指甲，到內在的組織肌肉、器官、荷爾蒙、神經、血球、抗體等，都由蛋白質建造，是每個人的首要營養素。而人體在細胞正常運作下，面對外來細菌、病毒等侵害，會自行製造球蛋白或白血球來保衛身體，這些寶貴的「戰士」也是由蛋白質所組成的。蛋白質的功效蛋白質又稱為人體的建築師，負責建造組織、修護與調節等，可幫助胎兒、嬰幼兒、兒童、青少年的成長發育，有助於哺乳婦女分泌乳汁，及協助運動員建造肌肉、增加肌力，對於修補自然損壞或老化的細胞與組織，如手術前後、燒燙傷病患、出血、胃腸潰瘍、癌症等傷患，都有一定的功效。特別在調節生理機能、提升免疫力的部分，優質蛋白質供應足夠時，可形成各種抗體，維持身體的抵抗力、抵抗傳染病菌，為身體奠定良好的免疫力基礎。因此，當人體出現不適，或因緊張、壓力、憂鬱，造成身體的免疫功能下降時，都要特別注意是否缺乏蛋白質，或攝取蛋白質的品質。.
- Oct 15 Sat 2011 20:49
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信任不是你應得的
信任不是你應得的親愛的寶貝們～你們可愛的老媽又要來碎碎唸了我希望在你們在成長過程中能學會每件事依照慣例．．．忍耐點看完它 我要告訴你們的是～ 信任不是你應得的世上沒有任何人＜應該＞信任你如果你得到別人的信任你該感恩 不要自以為因為我的表現好不要自以為我的為人行事值得信任你做得再怎麼好除了你自己之外誰都可以＜選擇＞信任你與不信任你所以當有人＜選擇＞信任你的時候你要懂得感恩 一個人活在世上總有口不對心的時候不信任你的人會稱之為＜謊言＞他會對你苛責信任你的人會將之當作＜善意的謊言＞他會對你包容所以當你獲得信任的時候你要懂得感恩 懂得感恩會讓你保持謙卑懂得感恩能讓你保持儆醒 一個令人信任的人不會自以為是一個令人信任的人不會覺得理所當然 你何德何能獲得別人對你的信任有誰理所當然要信任你所以要懂得感恩信任你的人因為他＜願意＞信任你 要知道信任是需要累積的信任是需要學習的你希望獲得別人的信任也要學習如何信任別人因為信任是有選擇性的 相信一個人不容易要毀掉卻很簡單但是要重新建立信任的基礎卻是難上加難所以要懂得珍惜你所獲得的信任所以要感恩信任你的人 因為信任不是你應得的 我祝福你們將來都能成為＜贏得信任＞的人.
- Oct 10 Mon 2011 11:21
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想我的時候
想我的時候 想我的時候 你在哪裡? 在月亮溫柔的光暈裡 還是星星亮亮的地方 想我的時候 你在哪裡? 在海浪熱情拍打的堤岸 還是柔軟細膩的沙灘 想我的時候 你在哪裡? 在小草葉尖晶瑩的露珠裡 還是迎風搖曳的樹梢上 想我的時候 想我的時候.... 你在哪裡? .
- Sep 25 Sun 2011 02:06
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「雙頭馬車」的輔選！？
「雙頭馬車」的輔選！？ 日前舉行的蔡蘇會本想一笑泯恩仇，沒想到，蔡英文並未交代清楚，蘇貞昌未來究竟扮演何種角色，兩人之間的心結不解反深。於是，民進黨中央只好積極安撫蘇貞昌及其人馬，以營造黨內團結一致的氛圍。 方案之一，就是安排蘇貞昌主導台灣總統大選，另由謝長廷負責立委選舉，形成所謂的「雙頭馬車輔選」架構。 接近蔡英文的人士透漏，蘇掌總統大選、謝握立委，是維持黨內派系恐怖平衡的佈局，對於當前迫切需要團結的民進黨來說，可說是一個相對有利的辦法。然而，對於這項方案，蘇貞昌與謝長廷的反應，卻是大不相同。 蘇貞昌本人並未出面，透過臉書向蔡英文嗆聲，反對輔選雙箭頭的規劃。他強調，「整合都來不及了，分立只會分散戰力，甚至淪為雙頭馬車」，在勝選的大原則下，黨中央只應考慮最有利的勝選佈局，不必顧慮派系、個人，「包括我在內」。 .
- Sep 08 Thu 2011 05:03
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~ 十二歲君主命值年星君介紹 ~
~ 十二歲君主命值年星君介紹 ~十二歲君主命值年星君介紹歲君管一年之吉凶禍福,每年由不同的歲君來主宰該年之吉凶,因共有十二年名稱,各司職一年,故名為十二歲君,一般而言,吉的歲君逢命中吉祥歲運,則吉上加吉自然要加以迎合,反之,歲理若逢凶星,便要受其災禍影響而受苦.因此,按造科儀來制化十二星君以下有書寫每一人幾歲時,會到怎樣星君,禍福吉凶簡介.太歲當頭坐,無喜必有禍,宜安奉太歲,此年行事易極端,勿參加動土動工儀式,如逢太歲,此年有喜事則行事順利.太歲年不宜婚嫁.如犯必凶沒好結果,少變動,謹慎保守,少與人衝突.太歲者及六十甲子值年之歲神,掌理人間之禍福,道家以其當值一歲之主宰,故稱之為歲君,即值年太歲其按年輪值六十甲子之歲神名諱如下:甲子年金赤 乙丑年陳泰 丙寅年沈興 丁卯年耿章 戊辰年趙達 己巳年郭燦 庚午年王清 辛未年李素 壬申年劉旺 癸酉年康忠 甲戌年誓廣 乙亥年伍保 丙子年郭嘉 丁丑年汪文 戊寅年曾光 己卯年伍仲 庚辰年重德 辛巳年鄭祖 壬午年路明 癸未年魏明 甲申年方公 乙酉年蔣崇 丙戌年向般 丁亥年封齊 戊子年郢班 己丑年潘佑 庚寅年鄔桓 辛卯年范寧 壬辰年彭泰 癸巳年徐舜 甲午年張詞 乙未年楊賢 丙申年管仲 丁酉年康傑 戊戌年姜武 己亥年謝壽 庚子年虞起 辛丑年湯信 壬寅年賀諤 癸卯年皮時 甲辰年李成 乙巳年吳逐 丙午年文折 丁未年廖丙 戊申年俞忠 己酉年程寅 庚戌年化秋 辛亥年葉堅 壬子年邱德 癸丑年林薄 甲寅年張朝 乙卯年方清 丙辰年辛亞 丁巳年易彥 戊午年妙黎 己未年傅稅 庚申年毛粹 辛酉年文政 壬戌年洪範 癸亥年虞程 太歲: 1 13 25 37 49 61 73 85 歲做法:安太歲念敕太歲符咒與安太歲符咒太陽星君 2 14 26 38 50 62 74 86 歲吉祥年,過去霉運之事都被化解,一掃而空,運氣順暢,正當光明之事都很容易成功.雖然有財利,不宜冒險投機賭博,以免破大財,太陽旺於夏,男人運程佳,女人防色狼.夫妻不和.喪門星君 3 15 27 39 51 63 75 87 歲不宜探視重病人及參加喪禮.此年六親內必有喪事上門,六親孝服,破財難免.家小病痛. 太陰星君 4 16 28 40 52 64 76 88 歲太陰當權,陰盛陽衰,恐貴極反否,女人應注意言行,切勿驕縱逞強,不宜深夜子時後行夜路易出事.男人防美人計,防被女友拋棄.五鬼星君 5 17 29 41 53 65 77 89 歲即官府星,此年閒事少管,勿貪花好酒,忌進賭場,易招惹官司,或小人暗算,得怪病.官非損財,言談謹慎,易得罪人.死符星君 6 18 30 42 54 66 78 90 歲即是非星,不利喪家,不宜參加喪禮,避見死屍,易招惹官災,訴訟等事,受傷,不利於合夥投資做生意,防被偷盜,切勿探視重病之人,俗稱探病代人病.歲破星君 7 19 31 43 55 67 79 91 歲太歲逢沖,有吉也凶,主災禍纏綿,易生曲折而破財損運,及財物被盜.或官事,或糾紛,或疾病,或失信等事.親友負義,求財求利事與願違.忌動土修房屋及婚嫁.如當年結婚,次年必離婚,輕則夫妻吵鬧一生.龍德星君 8 20 32 44 56 68 80 92 歲去年的霉運已經消逝,財氣勝過去年,是得意的一年,諸事皆吉.災禍不生,猶如錦上添花,家庭美滿.白虎星君 9 21 33 45 57 69 81 93 歲如遇此星君值年,應該防止意外災害,尤其是車禍,家中不和,朋友翻臉,或生病孝服,是非纏身,破財難免.天狗星君 10 22 34 46 58 70 82 94 歲即竊盜星,不利遠行,少出門,出外不宜鬧事,否則遇小人陷害.防盜賊,破財,血光之災,官司等.不要與他人有金錢交往,遇事不要逞強或輕舉妄動.病符星君 11 23 35 47 59 71 83 95 歲病符星君無孔不入,勿探病,有病之人遠離之.勿食婚喪喜事之物.防流行病.忌入病家探視,迴避祭儀,此年多到廟堂拜佛,少到公共場所..
- Sep 08 Thu 2011 05:02
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~ 中秋節的由來 ~
~ 中秋節的由來 ~起源 農曆八 月 十 五 ， 是 我國 傳 統 的 中 秋 節 ， 中 秋 節 的 主 角 則 是 高 掛 天 空 的 一 輪 明 月 。原 本 ， 帝 王 就 有 春天 祭 日 ， 秋 天 祭 月 的 禮 制 。 《 禮 記 》 上 說 ： 「 天 子 春 朝 日 、 秋 夕 月 。 朝 日 以 朝 、 夕 月 以 夕 」。 在 酷 熱 的 夏 天 過 後 ， 天 朗 氣 清 ， 萬 里 無 雲 的 秋 夜 天 空 ， 正 足 突 顯 出 月 皎 潔 的 光 華 。 因 此 ，每 到 秋 天 ， 天 子 總 要 到 國 都 西 郊 的 月 壇 去 祭 月 。 上 古 祭 月 的 禮 儀 ， 很 可 能 就 是 中 秋 節 的 起 源。 「 中 秋 」 一 詞 ， 最早 於 《 周 禮 》 ： 所 謂 中 秋 ， 是 因 為 八 月 居 孟 仲 季 三 秋 之 中 ， 而 十 五 夕 恰 為 月 中 ， 所 以 八 月 十五 被 稱 為 中 秋 ， 或 稱 「 八 月 半 」 。 雖 然 祭 月 的 習 俗 來源 年 代 則 無 法 確 定 。 就 現 有 文 字 資 料 看 來 ， 漢 代 枚 乘 （ 逝 於 西 元 前 一 四 一 ） 的 《 七 發 》 中 說： 「 客 曰 ： 將 以 八 月 之 望 ， 與 諸 侯 並 往 觀 濤 於 廣 陵 之 曲 江 」 。 這 或 許 是 後 世 於 中 秋 後 觀 錢 塘潮 風 俗 的 起 源 。 大 約 到 了 魏 晉 ， 就 有 秋 夜 賞 月 之 舉 。 《 晉 書 》 「 袁 宏 傳 」 ： 「 謝 尚 時 鎮 牛 渚， 秋 夜 乘 月 ， 率 爾 與 左 右 微 服 泛 江 」 。 但 成 書 於 南 北 朝 時 的 《 荊 楚 歲 時 記 》 ， 並 無 中 秋 習 俗的 記 載 。 直 到 唐 代 ， 才 有 許 許 多 多 的 文 人 雅 士 相 約 於 中 秋 夜 賞 月 。 王 仁 裕 （ 八 八 ○ ─ 九 五 六 ） 的 《 開 元 天 寶 遺 事 》 卷 下 ： 中 秋 夕 ， 上 與 貴 妃 臨 太 液 池 望月 」 。 詩 人 歐 陽 詹 （ 七 八 五 ─ 八 二 七 左 右 在 世 ） 甚 至 在 《 玩 月 詩序 》 當 中 提 出 種 種 理 由 ， 來 證 實 中 秋 節 是 最 適 宜 賞 月 的 時 候 。 他 說 ： 「 八 月 於 秋 ， 季 始 孟 終， 十 五 於 夜 ， 又 有 之 中 。 稽 於 天 道 ， 則 寒 暑 均 ； 取 於 月 數 ， 則 蟾 魄 圓 。 況 埃 瓂 不 流 ， 太 空 悠悠 ， 嬋 娟 徘 徊 ， 桂 花 上 浮 ， 升 東 林 ， 入 西 樓 。 肌 骨 與 之 疏 涼 ， 神 氣 與 之 清 冷 」 。 唐 人 還 將 中秋 月 取 了 個 名 字 叫 「 端 正 月 」 。 韓 愈 （ 七 六 八 ─ 八 二 四 ） 的 《 和崔 舍 人 永 月 詩 》 ： 「 三 秋 端 正 月 ， 今 夜 出 東 溟 」 。 詩 中 的 「 端 正 月 」 ， 指 的 就 是 中 秋 月 。唐 人 中 秋 望 月 的 習俗 日 漸 普 及 ， 到 了 未 朝 ， 中 秋 己 成 了 個 重 要 的 節 日 ， 有 著 多 采 多 姿 的 日 習 俗 。 .
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